野菜料理
キャロットラペ
￥550
レンズ豆サラダ
￥550
鶏むね肉と
葉野菜のサラダ
生姜ドレッシング
￥660
サラダシュークルート
￥990
ラタトゥイユ
￥1210
フルーツトマトとストラッチャテッラ
￥1430
スープ
マッシュルームのポタージュ
￥550
ガルビュール
フランス産白いんげん豆と、たっぷり野菜のスープ
￥550
ガスパチョ
￥550
パスタなど
アニョロッティ・デル・プリン
コラーゲンたっぷりの詰め物パスタ
￥1760
きのこご飯
￥2310
自家製シャルキュトリー
砂肝のコンフィ
￥440
鶏レバーペースト
￥660
芳珠豚のリエット
￥990
フロマージュ・ド・テッド（豚頬 豚耳 豚足のテリーヌ）
￥1100
田舎風お肉のパテ
￥1100
グレスロン(豚のど肉のテリーヌ)
￥1100
芳寿豚肩ロースのハム
￥1430
フォアグラのコンフィ
￥1430
羊肉のソーセージ
￥1430
etc...
切りたて生ハム
￥1650
バスク豚サラミ
￥1320
じゃがいもグラタン
※お一人様の場合小さいサイズも用意します
￥1100
デミグラスソースのオムレツ
￥1430
ブランダード
￥880
オリーブマリネ
￥550
ウエボスロトス(ポテトとたまご)
￥1330
ブルーチーズのキッシュ
￥1430
ブルーチーズのプティキッシュ
￥550
キッシュロレーヌ
￥1430
プティキッシュロレーヌ
￥550
メイン
（提供に1時間以上お時間いただきます）
牛タンのアッシパルマンティエ
※お一人様の場合小さいサイズも用意します
￥2200
エゾ鹿うちもも肉ロティ
￥2420
フランス産 鴨ロース ロティ
￥3300
ラムラックのロティ
￥3300
フランス産鴨モモ肉コンフィ
￥1980
牛タンコンフィ
￥2860
芳寿豚バラ肉のビール煮
￥2200
牛頬肉赤ワイン煮込み
※お一人様の場合小さいサイズも用意します