華

こんにちは

今日はとても暖かな一日でした。

明日はとても寒くなるそうです、、体調崩さぬようお気を付けください

さて、昨日はお客様からお花をいただきました。

綺麗なオレンジの薔薇にブルースター

当店の花瓶がとても華やかになりました、ありがとうございます。

また、昨日は密かにエゾ鹿すね肉を赤ワインで煮込んでいました。

前回より濃くとったフォンと赤ワインでじーくり煮込み続けてみました、、

まだ試食も出来ていませんが、本日試食して大丈夫なようなら希望者に試食してもらいたいと思います。

江坂の小さなワインバー、今日は新たな素敵な出会いがありました、、

それでは…また

ワインバル　ケルシュ

店主