ワインリスト更新しました
こんにちは
3連休初日
天気にも恵まれ、暖かな一日でしたね
明日はクリスマスイブ、
一大イベントにワクワクですね
さて、ワインリスト更新しました
今回の変更点は
赤ワイン
シャトー・ポタンサック 1996
フランス ボルドー
レオヴィル・ラスカーズのドゥロン家が所有する人気シャトー 熟成を重ねた事で、香りにも味わいにもバランスよく上品に 熟成した格付けシャトーの雰囲気が漂っています。 若い時に感じられるスパイシーな印象は控えめで、 ほのかな甘みを持った果実味と良くこなれて溶け込んだ タンニンのバランス感が秀逸
このヴィンテージのポタンサックは非常に美味しいです。
20年の熟成を経た飲み頃のボルドーワイン、
良ければお試しくださいな
江坂の小さなワインバー、今夜も張り切ってまいります
それでは…また
ワインバル ケルシュ
店主
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