らんぷれどっと

こんにちは

まだまだ寒いですね

2月も中旬、春が少しづつ近づいてきています

さて、お客様の依頼で、作成してみたアカセンの白ワイン煮込み、、かなり作成が難航していますが、大阪で提供されているお店を見つけましたので、近いうちに食べに行ってみようと考えています。

一度は諦めかけましたが、光明が見えたかもしれません、、、

江坂の小さなワインバー、フィレンツェに想いを馳せて、、、

それでは…また

ワインバル　ケルシュ

店主