20170906

こんにちは

今週は天気が余りよろしくないですね、、

季節が変わる時期なんですね、、

さて、ハンガリーの家禽類の輸入が再開されました。

鳥インフルエンザの影響で、輸入が止まっていましたが、

ハンガリーのフォアグラがまた仕入れ可能になりました！

、、と、、、言うことは、、

フォアグラのテリーヌを再開しようと思います。

少し改良したいと思っていましたので、

再度メニュー化するのは10月頃かもしれませんが、、

その時はよろしくお願いいたします。

江坂の小さなワインバー、朗報でした、、

それでは…また

ワインバル　ケルシュ

店主