20220316

こんばんは

UAの新曲「微熱」、、

ライブで聞いたとき鳥肌立ったけど、、

暫くエンドレスで聞き続けるなぁ、、、



さて、

蔓延防止の解除がようやく発表されましたね、、


蔓延防止は21日までなんですが、早速ですが火曜日は休みます。

恐らく夏ごろまでは火曜日休みます。


嫌々なんですが、ソムリエ試験受けることにしました。

捻くれてるので、サービスを人に評価されたくないのでワインエキスパートで受験しますが、、

毎週火曜は勉強の時間に充てさせていただきます。


なんの為に資格を取ろうと思ったかというと、店を潰してしまった場合の再就職のための武器にするためです。



休み明けから、色んなことを変えていきます。

値段も上がるし、メニューも減らします。

フードのボリュームも今より多くなるものがほとんどです。

一人で来られる人はおそらく食べきれないです。


やりたいこと、やりきっていこうと思ってます。


恐らく批判のほうが多くなるだろうと思ってます。

だから店を潰す覚悟でやっていく必要があるので、資格試験に挑戦します。


勉強は小学生低学年レベルなので、落とす気しかしませんが、、



あ、

だからピーターパンになれたのか、、、



それでは、、また、、、




ワインバルケルシュ

店主

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