20230417

こんにちは

欲を捨てる、、

それを捨てるなんてとんでもない、、、

それを捨てるなんてとんでもないことでございます！！

さて、

思い入れのある生産者「パスカル・シャロン」

直接ワイナリーに行ったわけでは無いですが、おばあちゃんの家の倉庫を改装して作った、わずか10畳ほどのドメーヌ、、まさにガレージワイン、、、

思い入れがあると言うのは、大好きで行っていた、とあるビストロで初めて出会ったワインだから、、

オープン当初はコート・デュ・ローヌ　ルージュ使ったりもしてました、、

いつの間にかグルナッシュ・ブラン主体の白ワインも生産してたので、嬉しくて買ってみました、、

これは、、

ちょっと久しぶりに好みの白ワインに出会えましたね、、

飲み終えあた後の余韻が、とても素晴らしいです

コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ブラン・ラ・グラン・ウルス 

グラス1500円

良ければお試しくださいな、、

それでは、、また、、、

ワインバルケルシュ

店主