20230425

こんにちは

昔はキムタクが演じた役の職業が人気になったよねー、、

美容師とか、検事とか、、パイロット、、、

あれ、、?

じゃあ、、今は、、、、、

信長、、、?

、、、、ん??




さて、

カン風トリップ作りました

ハチノスとアカセンと、豚足を、シードルとカルヴァドスで煮込みました、、


初めて作る料理だったので、本に忠実に作りましたが、、

出来上がったら、色々と手を加えていきたいなぁとは思いました、、、


煮込みは大量に作るので、当分なくならないだろうけど、、まぁ次に作る機会が有れば色々と手を加えようと思います




それでは、、また、、、



ワインバルケルシュ

店主

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