20230425
こんにちは
昔はキムタクが演じた役の職業が人気になったよねー、、
美容師とか、検事とか、、パイロット、、、
あれ、、?
じゃあ、、今は、、、、、
信長、、、?
、、、、ん??
さて、
カン風トリップ作りました
ハチノスとアカセンと、豚足を、シードルとカルヴァドスで煮込みました、、
初めて作る料理だったので、本に忠実に作りましたが、、
出来上がったら、色々と手を加えていきたいなぁとは思いました、、、
煮込みは大量に作るので、当分なくならないだろうけど、、まぁ次に作る機会が有れば色々と手を加えようと思います
それでは、、また、、、
ワインバルケルシュ
店主
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