20230823

こんにちは

肩こりから解放されたい、、

早く全身義体化させてくれ、、、

さて、

ミルクジェラート、大分マシになったかなと思います。

そろそろメニューに載せようと思います。

まぁまだ納得いかない部分も、使う材料の試行錯誤もしていくので、

味のブレは出るとは思いますが、、、

生クリーム一つとっても全然味が変わるんだと、

分かっていたつもりの事を改めて実感しました。

キッシュのアパレイユに使ってみるか、、

ますます原価が、、、

それでは、、また、、、

ワインバルケルシュ

店主