20181017
こんにちは
今年は紅葉が始まる前に、、
木々が枯れてしまっているとか、、、
さて、
ウイスキーや簡単なカクテル、、
一応対応してましたが、、
年内をめどにカクテルは完全に止めてしまおうかと考えてます。
ジントニックとかですね、、
ウイスキーも本当に必要最低限にしようと思ってます。
その代りグラッパやマール、
長期熟成したブランデーの導入を検討しています。
コニャックなんかも、その内値段が上がりすぎて飲めなくなるかもしれませんしね、、
ポールジローの50年物なんかも、、
入れようかと検討してます。
江坂の小さなワインバー、ワインと食後酒で、アペリティフはシャンパーニュを、、、
それでは…また
ワインバル ケルシュ
店主
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