20181124

こんにちは

3連休の中日、

天気に恵まれた良い連休ですね

さて、

ジンとかウォッカだったりと、すべて処分しました。

今後カクテルのご用意は出来ません。

少しづつ、ウイスキーも減らしていきます。

もしかすると全てのウイスキーも処分するかもしれません。

一人で営業していくうえで、あれもこれもと行うことは無理があったという判断です。

全てを中途半端にするよりは、

出来る事のクオリティを上げていきたいのです。

江坂には美味しいカクテルと、素晴らしいウイスキーの品ぞろえのBarが有ります。

当店でカクテルを飲むよりかは、ずっと価値があるかと、、、

江坂の小さなワインバー、サービスも断捨離していきます。

それでは…また

ワインバル　ケルシュ

店主