20200121

こんばんは

寒くなってきましたね、、

日が出てると暖かいんですが、、、



さて、

豚コレラが猛威をふるってますね、、

世界中で暴れているようで、、、


イベリコ豚の輸入が滞っているようです。

値段も上がってしまっていて、、


もしかしたら自家製ハムに影響出てくるかもしれません。


パテドカンパーニュにも影響出てきそうですね、、




それでは…また



ワインバル ケルシュ

店主

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