20200215

こんにちは

昨日はバレンタインデーでしたね

忘れてました、、、

さて、

パテ・ド・カンパーニュは完全に迷宮入りです。

一旦すべて忘れます。

元々の自分のレシピで作り直します。

それをすこしづつ美味しく出来るように磨き続けます

それでは…また

ワインバル　ケルシュ

店主