20200406

こんにちは

桜の見ごろが終わりそうですね

お花見が出来なくても、通り過ぎる季節を感じることは大切ですね




さて、

日に日に状況は変わっていきます。


テイクアウト販売すると言うことが正解なのかは分かりませんが、

現状ではテイクアウト販売していこうと思います。



テイクアウト販売メニューは

ラムキーマカレー1300円

スパイスポークカレー1300円

パテ・ド・カンパーニュ1000円

自家製ソーセージ2個 1000円

メルゲーズ2個 1100円

牛頬肉の赤ワイン煮込み 1800円

自家製イベリコ豚ベジョータのハムサンド1000円

フォアグラのコンフィと鶏ハムのバケットサンド1200円


上記メニューを主軸に考えてます。



野菜はラタトゥイユやキヌアのサラダ、ブロッコリーのサラダなんかで考えてます。


現在テイクアウト用の仕込みをがっつり作ってるので、木曜日には準備できると思います。



こんな時ですが、笑って乗り切りましょー




それでは…また



ワインバル ケルシュ

店主

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