20200918

こんにちは

予定外の休みをしてしまい申し訳ございません

本日から営業いたします

さて、

ラタトゥイユいったん止めます

個人的には好きな料理ですが、

やっぱりオーダー少なくて廃棄の方が多いです。

よーするに自分の力不足です。

もっと美味しく作れるようになるまでメニューから下げます。

代わりにまたリヨン風サラダ行きます。

950円

リヨン風サラダってなぁに？ってよく聞かれますが

当店の場合、

葉野菜に、ベーコン、レンズ豆、ポテト、砂肝コンフィ、温度卵

使ったサラダです。

個人的には、このサラダとバケットでランチ出来たら幸せだなって思いますが、、

そんなランチやってるところどこにもないですね、、

絶対需要ないもんね、、、

それでは…また

ワインバル　ケルシュ

店主