難解

こんにちは

今日は運動会が多かったようですね、天気が良くてよかったです。

大人には少々暑さが過ぎますが、ちびっ子たちの熱量には、これくらいの方が良いのかもしれません。

さて、先週から引き続き、今週末も新人バイト君が入っています。

まだまだ緊張が解けないようで、その緊張をどうやってほぐしてあげるか、、、

中々難しいですね、、

人の育て方にも、接客の方法にも答えなんて無いと思います。

自分らしく、お客様の気持ちよく過ごせる空間を作るため、彼に教えていければと思います、、

皆様には当面ご迷惑をおかけいたしますが、生温かい目で見守っていただければ幸いです。

江坂の小さなワインバー、レベルアップのための我慢時、、

それでは…また

ワインバル　ケルシュ

店主