商売繁盛

こんにちは

お正月が明けて、連休が終わり、、

ようやく今日からエンジンがかかり始める感じですね

さて、昨日からは戎さんが始まっていますね

僕も本日今宮戎に行ってまいりました。

独立してからは初めての戎さん、、

あの独特な雰囲気は楽しいですね。

来年はもっとたくさんの方々と一緒に行けたらいいなと思います。

牛頬肉の赤ワイン煮込み、味の方、ありがたいことに好評いただきました。

個人的にあと少しだけ提供方法を考えたいと思っています。

羊の方も順調に準備が進めれています、

両メニューとも今週末までにはリスト入りさせたいと思います。

その時は良ければお試しくださいな

江坂の小さなワインバー、お肉料理が多いです。。。

それでは…また

ワインバル　ケルシュ

店主