ワインリスト更新しました

こんにちは

今日も本当に寒いですね、、

春が恋しいです、、、

さてワインリスト更新しました

今回の変更点は

白

マコン　クロ・ド・ラ・メゾン

ドメーヌ　コルディエ・ペール・エ・フィス

フランス　ブルゴーニュ

グラス900円

通常8～10の芽を残すところ、1株に4つの芽に制限し、 凝縮したブドウを使用 十分な凝縮度を持ちつつ、全体のバランスがとれていて、 上品でリッチなワイン

赤

ピノ・ノワール　アンダーソン・ヴァレー

アントヒル・ファームズ

アメリカ　カリフォルニア

グラス1600円

ラズベリーやクランベリーなど粒の小さな赤い果実の クラシカルな香りは非常にピュアでエレガント 深みとバランスに優れたミディアムボディで、 緊張感ある細かな酸が余韻を伸びやかに彩る

良ければお試しくださいな

江坂の小さなワインバー、新しいワイン、、美味しいですよ

それでは…また

ワインバル　ケルシュ

店主