20211122
こんにちは
久しぶりに雨ですね、、
明日から寒くなるようで、、
さて、
何だかんだと毎日仕込みに追われてます、、
手のかかる仕込みが多くて、、
なかなかランチをやってる余裕が有りません。
本当に皆さんランチもディナーもどうやってるの?と尊敬してます。
何とか土日のランチは続けたいと思ってますが、平日のランチはやめるかもしれません。
平日のランチについては色々失敗したなぁと思う所もあって、続けていくか、路線変更していくか考えます。
その代わり、夜のメニューにカレー入れても良いかなと思うのと、土日にカレーも売っても良いかなぁと思ってます。
まぁ、、
カスクート食べながらシャンパーニュってのが1番楽しいと思うんですが、、、
それでは、、また、、、
ワインバルケルシュ
店主
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