20220718

こんにちは

連休も終わりですね、、

それでも人生は続くのですね、、、

さて、

フロマージュ・ド・テット売り切れました。

まぁまた作りますが一旦引き下げます。

鹿のテリーヌの準備してます。

フォアグラは高級食材になりすぎたので、今回は鹿とドライイチジク赤ワイン煮込み、ピスタチオのみです。

来週頃には提供できると思います

それでは、、また、、、

ワインバルケルシュ

店主