20180421
こんにちは
早い、、、4月も残すところ僅かですね、、、
さて、菜の花が市場から姿を消しました。
春から夏へ、、少しづつ表情が変わります。
アスパラと菜の花のサラダは、好評いただいておりましたが、
今はアスパラとケールのサラダとして用意しています。
手作りのマヨネーズを使用したサラダも検討しています。
おそらく近々メニューに入れれるのかな、、、と思っています。
その時はどうかよろしくお願いいたします。
江坂の小さなワインバー、デリカッセンのようにバラエティーに富んだサラダを、、
それでは…また
ワインバル ケルシュ
店主
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