20200610

こんにちは

梅雨入りしましたね

雨は嫌ですが、梅雨が無いのも困ります、、

さて、

今は１７時から営業してますが、

やはり当店に１７時からの需要はないだろうと思ってます。

様子見ながら営業時間変えていきます。

個人的にご飯を食べていただく店にしていきたいと考えてるので、２２時クローズはこのまま続けようと思ってます。

一つの賭けだなぁと思ってますが、

これが受け入れてもらえないなら、自分の実力不足だと諦めようと思ってます。

まぁ、

スタンスは変わらず、

ありきたりの物をより美味しく出来るよう、

努力は続けます。

それでは…また

ワインバル　ケルシュ

店主